A longevidade depende de muitos fatores, e certamente a qualidade de vida influencia diretamente neste aspecto. Pensando nisso, preparamos um artigo sobre o tema, que é abordado em uma nova série da Netflix, chamada “Como viver até os 100: os segredos das Zonas Azuis”.
Agora é com você, separe uns minutinhos na sua agenda e embarque com a Senior no universo do envelhecimento saudável.
Longevidade com qualidade
Viver muito, mas viver bem.
Quem não tem este desejo? Ter uma jornada de qualidade, alcançando longevidade, não é uma questão de sorte ou herança genética, necessariamente; essa conquista está mais relacionada à cultura, modo de viver e até uma sutil ajuda de fatores geográficos. É isso o que mostra a série documental da Netflix “Como viver até os 100: os segredos das Zonas Azuis”.
Extrair alegria em atividades simples, como música e dança, por exemplo, é um fator essencial para uma vida de qualidade. O ato de alimentar-se de maneira saudável e consciente também, além de adotar uma postura mais reflexiva durante as refeições. Mas você vai entender e se aprofundar mais nesses assuntos através dos tópicos abaixo.
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Como viver até os 100: os segredos das Zonas Azuis
Durante 20 anos, o escritor Dan Buettner viajou ao redor do mundo para encontrar o segredo da longevidade. Suas experiências tiveram resultados incríveis e muito enriquecedores para as culturas de todos os países.
A série demonstra o quanto podemos aprender com as populações das Zonas Azuis, conceito criado por pesquisador italiano, que marcava locais com alta concentração de centenários em um mapa, usando pontos azuis.
Agora que você entendeu do que se trata, vou te levar em uma viagem por estas regiões com os pés no chão. Vamos lá?
Sul de Okinawa, no Japão
Os centenários dessa privada região possuem hábitos de vida bem específicos, relacionados à rotina e atividades.
Um excelente exemplo disso é a alimentação. 70% de suas dietas é constituída de batata-doce roxa, um vegetal-chave na busca por mais saúde e bem-estar.
Outros alimentos consumidos regularmente são tofu, algas e tinta de polvo. Antes das refeições, costumam repetir três palavrinhas: “Hara Hachi Bu” (“8 de 10”, em tradução literal), que significa comer até estar saciado, não empanturrado.
Essas pessoas, mesmo com 100 anos em média, fazem capinagem todos os dias, conservando músculos e com equilíbrio intacto.
Os habitantes de Okinawa seguem à risca um belíssimo conceito, chamado Ikigai, que significa ter um propósito de vida, ser necessário e fazer o bem. E por falar nisso…
Também formam grupos, como os Moais: eles juntam dinheiro para ajudar as pessoas que precisam, também cantam, tocam instrumentos e dançam, fazendo companhia uns aos outros. Aperte o cinto, vamos decolar novamente.
Sardenha, Itália
Nesta região, existem em média seis povoados locais, que estão acima das planícies, em um acidente geográfico. A teoria inicial deste fator de longevidade está relacionada à altitude presente nos vilarejos.
A inclinação do terreno é parte do conceito dos centenários que viviam lá. O pesquisador mencionado mais acima, Gianni, estudou sobre outras 300 pessoas que moravam mais abaixo deles e concluiu que não alcançaram o mesmo nível de plenitude.
O fato dos povoados caminharem bastante, subindo ladeiras e escadas frequentemente e vivendo em casas de dois andares é um fator determinante para o local se tornar uma Zona Azul.
Também por isso, Sardenha tem uma população praticamente isenta de obesidade e diabetes. Eles mantêm dietas e códigos de conduta há mais de 2 mil anos, devido a invasões do passado e ataques de fenícios e romanos.
Os principais alimentos são carboidratos simples, mas com fermentação natural, utilizando lactobacilos no processo, para reduzir a absorção dos açúcares. Ou seja, se tornam bons carboidratos.
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Sardenha é a maior concentração de homens centenários em todo o mundo. O que fazem de especial? São pastores, desde sempre e para sempre. Trabalham bastante neste ofício mas não se estressam de maneira crônica.
Os idosos ficam com seus familiares, não existem casas de repouso no local. Uma importante norma dessa zona são os cuidados com as pessoas na terceira idade e o compromisso com o senso de comunidade.
Loma Linda, Califórnia
O subúrbio de Adventistas que vivem em uma comunidade não-isolada, prega a evangelização com saúde, voluntariado, doações e visitas aos doentes.
É uma sutileza muito poderosa.
Quanto às dietas, eles valorizam uma alimentação balanceada e sem carnes, com legumes, feijão, castanhas e frutas. 35% dos Adventistas do Sétimo Dia são veganos ou vegetarianos. Eles adotaram esse estilo de vida sem imposição e de maneira positiva.
De sexta-feira à noite até sábado, não fazem esportes, compras ou obrigações. Ao contrário, realizam atividades prazerosas, como ensaio do coral e diversão em grupo, compartilhando de muita fé.
Grécia, Ilha Ikaria
Com uma dieta mediterrânea, essa população vive pelo menos sete anos a mais que os norte-americanos, e não desenvolve doenças vasculares ou casos de demência.
Adquiriram uma cultura única no mundo, pois não tinham portos na Idade Média; assim, até hoje são autossuficientes e retiram seu sustento da terra.
Os povos de Ikaria tornaram-se especialistas na identificação de plantas para remédios, chás e alimentos, como sálvia, alecrim e malva.
Contudo, ao serem questionados sobre o melhor chá local, parte das respostas é sobre o vinho. Para eles, a bebida é fator especial, pois as uvas são colhidas manualmente, eles não usam barril de carvalho e o vinho se torna completamente natural, sem agentes químicos. Assim, criaram uma bebida medicinal, com uma fórmula que existe há mais de 100 gerações.
Eles também criam abelhas para fazer seu próprio mel, movendo as colméias de acordo com as estações e as conectando com diferentes plantas. Este mel puro é um fator de longevidade no local.
Outra referência impossível de ser ignorada é o amor.
Os residentes de Ikaria cultivam relacionamentos longos, investindo em seus casamentos e trilhando caminhos repletos de felicidade.
Eles também fazem conexões de amizade entre diferentes gerações, realizando encontros com muita dança e diversão. Na série percebemos gargalhadas genuínas de pessoas se divertindo pura e simplesmente.
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Agora vamos viajar para a última Zona Azul desta inspiradora série da Netflix.
Nicoya, Costa Rica
Em uma região rural isolada, seus moradores superam a expectativa de vida de todo o mundo. Vigor, força, humor. Essas são as primeiras impressões quando essa população nos é apresentada.
Embora seja um povoado muito pobre, e também por isso, se tornaram auto sustentáveis. Um dos costumes locais é acordar cedo para trabalhar, sempre com alegria e resiliência.
Assim como a Zona Azul de Okinawa, existe um propósito, o “Plan de Vida”, fazendo com que toda a existência tenha valor e significado.
Tudo que eles fazem é à mão, levantando o conceito de mais atividade física e menos exercício como fator extremamente importante para a longevidade. Eles valorizam o descanso, com foco na família, amigos e nos laços que realmente importam.
Esta pequena população adotou um programa de saúde e nutrição, reforçando o consumo de água e alimentação natural, especialmente no início da vida.
Assim, recebem a visita de embaixadores da saúde ao longo de cada ano, criando assim, uma política pública de saúde extremamente eficiente.
Um fator essencial à longevidade em Nicoya é a cultura e conhecimento passado de geração em geração. A principal dieta deles é chamada “3 irmãs”, constituída dos seguintes ingredientes: feijão preto, abóbora e milho.
Fatores determinantes para a longevidade
Voltando dessa longa viagem, podemos perceber ao longo do documentário alguns fatores essenciais que influenciam diretamente na conquista da longevidade. Veja alguns deles:
Positividade: socialização, relacionamentos interpessoais, senso de comunidade e resiliência são alguns dos exemplos de como o otimismo é positivo para cada uma dessas pessoas, sendo na Itália, Japão ou Grécia.
Dieta da terra e do mar: com alimentos cultivados na terra ou retirados no mar, independentemente da região, a sustentabilidade e responsabilidade nutricional foi bastante perceptível no documentário. Refeições conscientes e compartilhadas também fazem parte dessa dieta.
Exercícios físicos: seja devido a um acidente geográfico ou atividades do dia a dia, os centenários são ativos, equilibrados e têm mais vigor que muitos jovens norte-americanos, por exemplo. O conceito adotado é mais voltado à praticidade do que exercícios físicos, necessariamente.
Cuidados especiais: em todas as Zonas Azuis pudemos observar familiares e membros da comunidade apoiando uns aos outros, sempre usando de cuidados disponíveis para proporcionar uma melhor qualidade de vida para estes centenários.
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E já que estamos falando de cuidados para idosos…
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